Hà Nội được mệnh danh là kinh đô ẩm thực và sở hữu nhiều món ăn có nguồn gốc từ lâu đời. Ngoài những món quen thuộc như bún chả, phở, bún thang, thì món bún ốc nguội Hà Nội cũng được cho là món ăn bạn nhất định phải thử khi đến với vùng đất thủ đô này. Mùi vị đặc trưng cùng sự dai giòn của thịt ốc, kết hợp với nước dùng ngọt thanh. Tất cả hòa quyện tạo nên một món ăn mang đậm nét riêng biệt, ai ăn thử rồi cũng đem lòng thương nhớ. Mời bạn khám phá ngay những địa điểm có thể thưởng thức món ăn đặc sản này của Hà Nội cùng Xephangdoanhnghiep nhé!
1. Bún Ốc Nguội Ô Quan Chưởng – Địa Chỉ Quán Bún Ốc Nguội Hà Nội Lâu Đời
Nói đến bún ốc nguội Hà Nội không thể không nghĩ ngay đến quán bún ốc nguội Ô Quan Chưởng. Quán có tuổi đời hơn 30 năm trong nghề, bởi vậy mà món ăn tại đây vẫn luôn giữ được trọn vẹn những hương vị truyền thống xưa. Không gian quán không quá rộng, bên trong chỉ đơn giản với những chiếc bàn xếp ngay ngắn thành hàng. Tuy nhiên diện tích khá nhỏ nhưng quán lúc nào trông cũng gọn gàng và sạch sẽ.
Một suất bún ốc nguội tại đây sẽ bao gồm phần ốc được chế biến sạch sẽ, béo ngậy, khi nhai sẽ thấy dai giòn sần sật. Bạn có thể dặn chủ quán nếu muốn ăn loại ốc nhỏ hay ốc to nhé! Nước dùng được pha từ nước luộc ốc cùng giấm bỗng, tạo nên vị chua ngọt, thanh thanh. Đi kèm sẽ là đĩa bún lá và rau sống được để riêng. Giá một suất bún ốc nguội tại đây là 40.000 đồng. Ngoài ra, quán còn có chả ốc, lẩu ốc và các món nước. Tất cả món ăn đều có giá khá hợp lý. Chưa biết thưởng thức món ăn này ở đâu cho chuẩn vị thì hãy ghé bún ốc nguội Ô Quan Chưởng để thử trải nghiệm bạn nhé!
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 1 P. Hàng Chiếu, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Số điện thoại: 0983 898 819
- Fanpage: https://www.facebook.com/BunocnguoiCoXuan/
2. Bún Ốc Bà Ngoại – Địa Điểm Ẩm Thực Hà Nội Được Yêu Thích
Đến với Hà Nội, để thưởng thức món bún ốc nguội ngon thì bạn không nên bỏ qua quán bún ốc Bà Ngoại. Món bún ốc nguội tại đây có hương vị truyền thống của người Hà Nội xưa. Nước dùng được nấu chuẩn theo công thức gia truyền từ nhiều đời truyền lại. Hương vị nước dùng thanh tao, ngọt dịu của nước luộc ốc, chua chua nhẹ của giấm bỗng. Kết hợp cùng phần thịt ốc to tròn, khi nhai bạn sẽ thấy độ dai giòn vui miệng. Nước dùng đã có sẵn vị cay vừa phải nên bạn hãy nếm vị trước khi cho thêm ớt, nếu không sẽ bị quá cay đó nhé! Kèm theo cho bạn sẽ là đĩa bún lá tươi và rau thơm được để riêng bên ngoài.
Không gian quán bún ốc Bà Ngoại được thiết kế theo phong cách cổ kính và truyền thống của người Hà Nội. Quán nằm ngay sát Hồ Tây nên cực kỳ mát mẻ. Đội ngũ nhân viên tại quán có phong thái làm việc chuyên nghiệp, phục vụ món chỉn chu đến cả nước chấm. Nếu có dịp, bạn hãy ghé thử bún ốc Bà Ngoại để thưởng thức ẩm thực truyền thống xưa nhé!
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Số 32, Ngõ 11 Tô Ngọc Vân, Tây Hồ, Hà Nội
- Số điện thoại: 0932 049 615
- Fanpage: https://www.facebook.com/bunocbangoai/
3. Bún Ốc Nguội Cô Huệ – Tọa Độ Món Ăn Hà Nội Mang Hương Vị Truyền Thống
Quán bún ốc nguội Cô Huệ đã mở được 3 thập kỷ. Đây là điểm đến quen thuộc của nhiều bạn yêu thích món bún ốc nguội Hà Nội. Không gian của quán đơn giản, bình dân. Bàn ghế, đồ dùng ăn uống luôn được bày biện gọn gàng, sạch sẽ thuận tiện cho bạn sử dụng. Cô bán cực vui vẻ và thoải mái, lúc nào cũng hỏi han trò chuyện rất thân thiện.
Quán Cô Huệ có bán hai loại là bún ốc nguội và bún ốc nóng, có luôn cả ốc loại to và nhỏ cho bạn dễ dàng lựa chọn. Phần nước dùng của bún ốc nguội được cô pha từ nước luộc ốc và nước hầm xương nên giữ được vị ngọt thanh. Thêm vào đó là giấm bỗng, gia vị không thể thiếu của món ăn này để tạo nên vị chua dịu. Khi ăn bạn sẽ ăn kèm cùng bún lá và rau sống. Nếu bạn không ăn được cay thì dặn cô đừng bỏ ớt nhé! Giá cả tại đây dao động từ 40.000 đồng đến 50.000 đồng một suất. Hãy ghé ngay tới quán bún ốc Cô Huệ để trải nghiệm hương vị đặc biệt này thôi nào!
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 43 – 52 Nguyễn Siêu, Tây Hồ, Hà Nội
- Số điện thoại: 0989 160 190
- Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100054535716339
4. Bún Ốc Cô Giang – Quán Bún Ốc Nguội Hà Nội Hương Vị Bình Dân
Bún ốc Cô Giang là một trong những địa điểm quen thuộc của các tín đồ đam mê món bún ốc Hà Nội. Cô bán chỉ với một gánh hàng rong và vài chiếc bàn nhỏ trên vỉa hè. Một suất bún ở đây có giá 40.000 đồng. Khi hết nước dùng bạn có thể xin thêm, cô sẽ vui vẻ lấy cho bạn. Vào buổi sáng sớm và trưa thì quán khá đông khách nên bạn cân nhắc lựa giờ đến sớm hơn cho còn chỗ ngồi nè.
Ốc của quán được cô lựa chọn rất kỹ lưỡng, hoàn toàn là loại ốc mít thơm ngon và béo ngậy. Nước dùng khá trong, có vị chua cay hòa quyện của giấm bỗng và ớt chưng. Khi ăn, bạn sẽ ăn kèm phần bún tươi được để ngoài đĩa riêng. Hương vị nước dùng hòa quyện cùng các loại rau thơm tạo nên món bún ốc vô cùng hấp dẫn. Cô Giang bán cả hai loại bún ốc nguội và bún ốc nóng cho bạn thoải mái lựa chọn và thưởng thức. Cô bán hàng rất niềm nở và dễ mến, do đó mà nơi đây được rất nhiều bạn chọn làm địa điểm thân quen mỗi khi thèm bún ốc.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 29B P. Tạ Hiện, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Số điện thoại: 0354 733 723
- Giờ hoạt động: 7h30 – 15h00 và 17h00 – 22h00
5. Bún Ốc Hà Thành – Địa Chỉ Bún Ốc Nguội Hà Nội Hương Vị Đậm Đà
Bún ốc Hà Thành là một địa chỉ ăn bún ốc nguội ngon tại Hà Nội mà bạn không nên bỏ lỡ. Vì quán đã tồn tại lâu đời tại vùng đất thủ đô này nên được rất nhiều người biết đến. Cô chủ bán hàng ở đây siêu thoải mái và nhiệt tình. Không gian quán khá nhỏ, đơn giản theo phong cách buôn bán bình dân. Điểm khác biệt tại quán bún ốc này đó chính là phần nước dùng khá nhạt. Mục đích chủ quán nêm nhạt như vậy là để bạn có thể tự cho thêm các loại gia vị đến khi vừa ý.
Ngoài món bún ốc nguội nổi tiếng thì quán còn có thêm các món khác cũng ngon không kém như nem ốc, chả ốc, bún ốc nóng,… Phần bún ốc nguội tại đây chỉ bao gồm nước dùng và thịt ốc. Để có thể giữ nguyên được hương vị truyền thống của bún ốc nên quán không thêm bất kỳ loại thịt nào khác. Các nguyên liệu được quán sơ chế và chế biến vô cùng sạch sẽ, ốc ăn không bị sạn và tanh. Quán có đủ loại ốc to nhỏ cho bạn thoải mái lựa chọn nữa nha. Đây chắc hẳn là sẽ địa chỉ mà bạn có thể tin tưởng và đến trải nghiệm.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Số 3 P Phù Đổng Thiên Vương, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Số điện thoại: 0983 654 127
- Giờ hoạt động: 7h00 – 19h00
6. Bún Ốc Cô Huê – Quán Bún Ốc Nguội Hà Nội Thơm Ngon
Hội những người sành ăn khi nghe tới cái tên Cô Huê thì chắc chắn là hương vị món bún ốc sẽ được gợi lại ngay trong đầu. Với hơn 20 năm bán bún ốc ở Hà Nội, bún ốc Cô Huê được rất nhiều bạn đam mê bún ốc yêu thích. Vào những giờ cao điểm thì quán khá là đông khách. Tuy nhiên, không gian quán nhỏ, khu vực chỗ ngồi hạn chế, chỗ để xe khá chật. Do đó, bạn nên cân nhắc đi sớm hơn giờ cao điểm nếu không muốn đứng đợi bàn lâu nha.
Tại đây có bán cả bún ốc nguội và bún ốc nóng, ốc với hai loại to nhỏ khác nhau. Bạn muốn ăn loại nào thì dặn quán lấy nha. Ốc được quán sơ chế sạch sẽ và luộc chín tới, thịt ốc vẫn giữ được độ dai giòn. Kết hợp cùng nước dùng chua chua từ giấm bỗng, nhưng vị chua không hề bị gắt đâu nè. Thêm vào đó là vị cay vừa phải của ớt chưng, nếu không ăn cay được thì bạn có thể nói quán không bỏ ớt vào nha. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị thanh của nước ốc, vị chua ngọt hài hòa của các nguyên liệu khác. Những ngày cuối tuần quán khá đông nên bán hết khá sớm. Do đó, bạn hãy đi sớm hơn một chút để thoải mái thưởng thức nhé!
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Số 26 Đặng Dung, Ba Đình, Hà Nội
- Số điện thoại: 0985 604 195
- Giờ hoạt động: 6h00 – 14h00
7. Bún Ốc Nguội 26 Bùi Thị Xuân – Địa Chỉ Có Món Bún Ốc Nguội Hà Nội Hấp Dẫn
Quán bún ốc nguội 26 Bùi Thị Xuân là một địa điểm bán bún ốc nguội ngon mà bạn nên ăn thử. Quán bán cũng đã được hơn 30 năm tại Hà Nội và đã trở thành “quán ruột” của tín đồ mê món này. Ốc được bày vào mẹt tre dân dã. Nước dùng đựng trong chum sành. Muôi nhôm được thay thế bằng chiếc gáo tre thân thuộc dùng để múc nước ốc hoặc giấm bỗng. Phần bún ốc được đựng trong chiếc bát họa tiết xưa. Hình ảnh gánh bún ốc xưa vẫn luôn được gìn giữ và hiện hữu tại đây.
Một suất bún ốc tại đây có giá là 50.000 đồng sẽ bao gồm thịt ốc, nước dùng, bún và rau thơm. Hương vị nước dùng thanh dịu, hòa quyện vị chua ngọt, khi ăn không bị mùi tanh. Phần ốc được sơ chế kỹ càng, hoàn toàn không có sạn sót lại. Bán tới đâu cô chủ sẽ khui ốc tới đó nên thịt ốc béo, không bị khô! Quán bày bán tại vỉa hè nên chỗ ngồi cũng đơn giản với những chiếc ghế nhựa. Lâu lâu thưởng thức ẩm thực Hà Nội xưa theo đúng phong cách thì cũng rất tuyệt đúng không nào?
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 26 Bùi Thị Xuân, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Số điện thoại: 0778 400 161
- Giờ hoạt động: 11h00 – 15h00
8. Bún Ốc Nguội Cô Báu – Địa Chỉ Ẩm Thực Hà Thành Bạn Không Nên Bỏ Lỡ
Bún ốc nguội ăn vào mùa nào thì hương vị cũng vẫn hấp dẫn. Nhưng đặc biệt vào mùa hè thì chắc hẳn là ai cũng muốn thưởng thức một bát bún ốc nguội Hà Nội thanh mát. Bún ốc nguội Cô Báu ở ngõ Tây Sơn là địa điểm được các bạn sành ăn tìm đến để thưởng thức khá nhiều. Sự khác biệt tại đây là quán sử dụng bún rối chứ không phải loại bún lá thường thấy tại những quán bún ốc nguội. Gọi là quán nhưng ở đây chỉ đơn giản với gánh hàng trên vỉa hè, lấy những chiếc ghế nhựa làm bàn. Không sang trọng cũng không điều hòa mát lạnh nhưng đây cũng là một trải nghiệm rất đáng để bạn thử đó nha.
Nước dùng trong vắt, vị chua chua nhưng là thanh mát chứ không hề bị gắt. Thêm một chút ớt chưng cay tê nhẹ và thật nhiều hành phi thơm lừng. Khi nào bạn gọi món thì cô mới khui ốc và cho vào bắt. Thịt ốc được chế biến sạch sẽ, to béo, không bị sạn. Chiều chiều ngồi tại vỉa hè ngắm phố phường Hà Nội, thưởng thức bát bún ốc truyền thống, trò chuyện cùng lũ bạn thì quá là đã.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 136 P. Tây Sơn, Đống Đa, Hà Nội
- Số điện thoại: 0962 446 084
- Giờ hoạt động: 8h00 – 18h00
Trên đây là danh sách 8 quán bún ốc nguội Hà Nội mang đậm hương vị truyền thống mà bạn không nên bỏ lỡ. Qua những thông tin mà Xephangdoanhnghiep vừa chia sẻ, hy vọng bạn có thể chọn được cho mình một địa điểm yêu thích để thưởng thức món ăn trứ danh này. Cảm ơn bạn đã đọc bài và chúc bạn có những trải nghiệm thật tuyệt vời và thú vị.
>>> Mách bạn:
- Gợi Ý TOP 10 Địa Chỉ Quán Lẩu Nấm Hà Nội Ngon Khó Cưỡng
- TOP 10 Quán Bún Cá Ngon Hà Nội Khiến Bạn Mê Mẩn
- Mách Bạn Top 10 Địa Chỉ Cơm Gà Xối Mỡ Hà Nội Chất Lượng
- Top 6 Quán Bánh Cuốn Hà Nội Ngon Mà Bạn Không Nên Bỏ Qua
