Chả cá lã vọng là một món đặc sản nổi tiếng của Hà Nội. Món chả cá với hương vị thơm ngon và hấp dẫn, với những tín đồ đam mê ẩm thực thì không nên bỏ qua đâu nha. Vậy thì hãy cùng Xephangdoanhnghiep điểm danh qua những quán chả cá lã vọng Hà Nội ngon và nổi tiếng nhé.
1. Chả Cá Hà Thành – Quán Chả Cá Lã Vọng Hà Nội
Quán Chả Cá Hà Thành chắc hẳn đã không còn quá xa lạ đối với những tín đồ đam mê ăn uống ở Hà Nội. Đây là địa chỉ quán chả cá lã vọng Hà Nội được nhiều khách hàng đánh giá cao. Bởi chả cá chất lượng cũng như thái độ phục vụ của nhân viên ở đây rất tốt. Ngoài ra thì quán luôn có nhiều combo với giá rẻ để phù hợp cho những buổi gặp mặt nhiều người.
Chả cá ở Quán Chả Cá Hà Thành cũng được chế biến một cách tỉ mỉ và chuyên nghiệp. Khi thịt của cá được lọc ra đem xay và chiên giòn, cùng ăn kèm với hành, rau thơm, thì là,… Vị ngầy ngậy của thịt cá kết hợp với vị của lộc khiến cho miếng chả cá trở nên đặc biệt và hấp dẫn mà không một hương vị của món ăn nào có được. Bạn còn có thể ăn kèm chả cá với đĩa bún hoặc đĩa lạc rang, sẽ rất đậm hương vị quê hương. Đặc biệt, nước chấm ở đây cũng được làm rất đặc biệt ăn chung với chả cá là sự kết hợp hoàn hảo dành cho bạn.
Ưu điểm của quán chả cá Hà Thành
- Quán ăn lâu đời, được truyền qua biết bao thế hệ
- Hương vị đặc trưng, chuẩn Hà Nội
- Nước chấm đi kèm được pha chế theo công thức riêng
- Thái độ nhân viên luôn nhiệt tình, niềm nở
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 32A Đ. Nguyễn Văn Huyên, Quan Hoa, Cầu Giấy, Hà Nội
- Số điện thoại: 0587 705 555
- Website: https://chacahathanh.vn/
2. Quán Chả Cá Vọng Ngư – Quán Chả Cá Lã Vọng Hà Nội Chuẩn Vị
Chả cá Vọng Ngư là một trong những quán chả cá Lã Vọng ở Hà Nội mà bạn nhất định không thể bỏ lỡ. Vì chả các ở đây được chế biến rất chuẩn vị truyền thống nên từng miếng chả cá đều mang đến hương vị ngọt thơm, đậm đà, khiến thực khách khó lòng chối từ. Chả cá của quán Vọng Ngư được làm từ cá Lăng tươi ngon, và được chế biến hết sức cẩn thận, cầu kỳ. Miếng chả cá vàng ươm, thịt bên trong thì ngọt mềm, thêm chút bùi của lạc rang, cùng chút hăng của hành lá và cuối cùng là vị mắm tôm thơm nồng. Chỉ cần cắn một miếng chả thôi, thì bạn cũng sẽ cảm nhận được dư vị tinh hoa ẩm thực Hà Nội.
Quán có không gian tuy đơn giản nhưng lại rất thoáng, tạo được cảm giác thoải mái cho các thực khách khi đến đây dùng bữa. Ngoài món chả cá lã vọng thì quán còn rất nhiều món liên quan đến chả cũng vô cùng hấp dẫn khác. Điển hình như Nem cá Vọng Ngư, Bao tử cá basa trần, Cá lăng nướng cuốn bánh tráng, Lẩu cá lăng,… Giá cả của quán thì cũng vô cùng phải chăng nên còn chần chờ gì nữa mà không ghé ngay quán Chả cá Vọng Ngư để thưởng thức nào.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 29 Đ. Nguyễn Chí Thanh, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
- Số điện thoại: 024 3831 9966
- Website: https://chacavongngu.vn/
3. Quán Vua Chả Cá – Quán Chả Cá Lã Vọng Hà Nội Chất Lượng
Quán nằm nổi bật tại những con phố tại trung tâm Hà Nội. Vua Chả Cá đã thu hút người đi đường với không gian bên ngoài quán ăn vô cùng hiện đại, cao cấp và sang trọng. Ít ai có thể nghĩ rằng bên trong quán lại lưu giữ lại một phần quá khứ Hà Thành ấm áp đến thế. Không gian của quán sang trọng, rộng rãi, và tinh tế. Quán là sự kết hợp giữa hiện đại và truyền thống. Vua Chả Cá sẽ là địa điểm lý tưởng nếu bạn có ý định tụ họp bạn bè, hay gia đình.
Cái tên Vua Chả Cá đã phần nào nói lên được món ăn chủ đạo của quán. Để có được miếng chả cá thơm ngon, đầu bếp của quán đã phải lựa chọn cá lăng tươi, ít xương, thơm ngon, và ngọt thịt ướp với gia vị theo phong cách bí truyền. Chả cá sẽ được áp chảo cho vàng mặt, ăn kèm với bún, và một chút đậu phộng, cùng mắm tôm và rau sống. Khi đến Vua Chả Cá, bạn cũng đừng quên thưởng thức món lòng cá hay lẩu cá lăng và lẩu đầu cá dọc mùng nhé.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 269 P. Giảng Võ, Chợ Dừa, Ba Đình, Hà Nội
- Số điện thoại: 0979 279 219
- Website: http://vuachaca.vn/
4. Quán Chả Cá Lão Ngư – Quán Chả Cá Lã Vọng Hà Nội Uy Tín
Nếu bạn đã ghé qua Chả cá Lão Ngư một lần, thì chắc chắn bạn sẽ nhớ mãi không quên hương vị món chả cá ở đây. Nói về chả cá chuẩn vị vẫn là cá lăng, nhưng ngày nay sẽ thường được chế biến chả cá bằng cá nheo và cá quả. Chả cá ở quán Lão Ngư được làm bằng cá nheo, một loại cá có thịt mềm, béo và ngậy hơn cá quả. Từng miếng cá vàng ươm, được quán tẩm ướp và sơ chế sẵn. Khi thưởng thức, bạn nhân viên quán sẽ bật bếp cho dầu rồi đổ cá vào đảo sẵn, tiếp đến cho thì là, và hành hoa cắt khúc dài vào đảo cùng. Đến lúc mọi thứ chín, bạn cứ việc gắp ra ăn, cá lúc này sẽ được cháy cạnh dậy lên mùi thơm rất hấp dẫn.
Để đỡ phải nhàm chán vì phải ăn một món duy nhất, thì bạn nên gọi thêm đĩa lòng cá xào. Lòng cá ở Chả cá Lão Ngư rất hấp dẫn với cá ba sa, cũng được sơ chế sẵn, bạn chỉ việc đổ vào chảo xào cùng cá. Lòng cá ăn có vị giòn sần sật, khi ăn chấm mắm tôm chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn.
Lý do bạn nên đến Chả cá Lão Ngư
- Món ăn chuẩn vị Hà Nội xưa
- Chất lượng món ăn tươi ngon
- Thực đơn đa dạng, nhiều món ăn hấp dẫn
- Không gian quán đậm chất phố cổ Hà Nội
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 171 P. Thái Hà, Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội
- Số điện thoại: 024 3514 6768
- Website: http://chacalaongu.vn/
5. Quán Cá Lăng Toàn Thắng – Quán Chả Cá Lã Vọng Hà Nội Ngon
Quán Cá lăng Toàn Thắng có vị trí nằm sát ngay ven Sông Hồng ở Hà Nội. Quán có không gian vô cùng rộng rãi khi có không gian trong nhà và cả ngoài vườn để có thể phục vụ được nhiều yêu cầu của các thực khách. Đặc biệt là khuôn viên vườn có tầm nhìn sông nước chính là điểm cộng của quán. Quán có thực đơn đa dạng, đến đây bạn có thể lựa chọn ăn buffet để có thể thử qua những món đặc sắc ở quán. Hoặc bạn có thể gọi món tùy chọn để ăn được những món mình yêu thích nhé.
Đến Cá lăng Toàn Thắng bạn có thể gọi cá lăng theo cân, và sau đó được chọn các cách chế biến hợp khẩu vị của mình. Bạn có thể thưởng thức lẩu cá lăng hoặc canh cá lăng từ đầu cá, lưng cá dùng để rán, trộn, và lòng cá dùng để làm món lòng cá lăng xào,… Đặc biệt khi đến quán bạn nên thử món cá lăng trộn kiểu Thái, cá ở đây sẽ được chế biến sơ rồi trộn gia vị chua chua ngọt ngọt cực kỳ chiều khẩu vị của người Việt.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 445 Đ. Bạch Đằng, Chương Dương, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Số điện thoại: 0913 211 740
- Website: http://calangtoanthang.vn/
6. Quán Chả Cá Hàng Sơn – Quán Chả Cá Lã Vọng Hà Nội Nổi Tiếng
Chả Cá Hàng Sơn là cái tên đã làm nên tên tuổi của một trong những món ngon Hà Nội. Chả cá Hàng Sơn với mong muốn đem đến cho khách hàng món chả cá lăng chuẩn vị cùng những món ngon khác từ cá lăng đậm hương tròn vị. Chả cá Hàng Sơn được chế biến theo công thức truyền thống, và sử dụng những gia vị mộc để làm dậy vị cá, nhưng vẫn giữ được chất ngon ngọt trong từng thớ cá. Chả cá Lăng của quán được chế biến từ cá lăng tươi, được lọc kỹ xương sau đó được tẩm ướp gia vị mộc, rồi sẽ nướng trên than hoa để tạo được màu vàng ruộm đẹp mắt và thấm đều gia vị.
Ngoài ra thì còn có món Cháo cá, Canh đầu cá nấu chua, và Đầu cá lăng om chuối đậu,… Đều là những món ăn tuy bình dị nhưng chứa đựng tình yêu ẩm thực và lòng chân thành và sự tỉ mỉ của người đầu bếp Hàng Sơn. Không gian của quán khá riêng tư, và thoải mái. Với đa dạng những góc không gian dành cho bạn bè, gia đình hay những buổi tiệc. Quán Hàng Sơn vẫn luôn đem đến cho thực khách sự riêng tư và thoải mái.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 77 P. Hào Nam, Chợ Dừa, Đống Đa, Hà Nội
- Số điện thoại: 024 6661 7577
- Website: http://chacahangson.com/
7. Quán Chả Cá Ngon – Quán Chả Cá Lã Vọng Nổi Tiếng Tại Hà Nội
Chả Cá Ngon nằm trong khu đô thị Mỹ Đình khá xa so với khu trung tâm. Nhưng khi đến với Chả cá Ngon bạn thực sự sẽ choáng ngợp vì không gian to đẹp, sang chảnh không kém gì nhà hàng ngoài phố. Món cá lăng nổi tiếng ở quán rất đầy đặn và ăn kèm với rau thơm, rau mùi, rau húng, hành hoa chẻ nhỏ. Cùng kết hợp với những gia vị truyền thống của món chả cá để xào nấu thì thơm phưng phức. Cá lăng thịt ngọt, đậm mà không ngán, thịt chắc thơm, nhưng ít xương, ướp cùng với riềng, nghệ, mẻ đậm vị rồi được nướng vàng hai mặt thơm phưng phức. Những công đoạn trên hoàn toàn do nhân viên của quán phục vụ tận tình. Nên những gì bạn cần làm chỉ là ngồi đợi chín và thưởng thức thôi.
Khi ăn chả cá kèm với bún bạn nhớ trộn ít mắm tôm và lạc, sẽ rất xuất sắc đấy vì mắm tôm được quán pha rất khéo. Ngoài món chả cá lăng truyền thống thì món cá lăng nướng muối ớt, cùng thịt cá mềm mềm, tẩm ướp gia vị đậm đà, nướng vừa tay và không chỗ nào xém quá. Cuối cùng là gọi món Nem cá lăng vừa ngon vừa rẻ, khi có lớp vỏ giòn rụm, nhân bên trong cũng đầy đặn.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Tòa Nhà A2, Tầng 1, P. Nguyễn Cơ Thạch, Mỹ Đình, Từ Liêm, Hà Nội
- Số điện thoại: 024 6259 3761
- Website: https://www.facebook.com/chaca.ngon1/
8. Quán Chả cá Thăng Long – Chả Cá Lã Vọng Ngon Tại Hà Nội
Chả cá Thăng Long chính là một địa chỉ chả cá lã vọng Hà Nội được nhiều thực khách sành ăn tìm đến. Quán cùng với tiêu chí duy trì và phát triển ẩm thực cổ truyền dân tộc. Nên quán Chả cá Thăng Long đã đem đến cho thực khách Hà Thành cũng như thực khách mọi nơi món ăn chả cá thơm ngon và hấp dẫn. Mà chắc hẳn ai từng được nếm thử cũng sẽ nhớ mãi không quên. Nhà hàng Chả cá Thăng Long có 3 món làm từ cá đó là chả cá, dạ dày cá và canh đầu cá. Chả ở đây làm từ cá lăng và cá vược, được cắt vuông miếng.
Đầu bếp của quán vẫn giữ nguyên lớp da dày bên ngoài để miếng cá thêm dai. Khi chiên lên thì chả có màu ngăm ngăm nâu chứ không trắng như cá quả. Ăn vào rất mềm mà không bị khô. Khách dùng nước chấm là mắm tôm hoặc nước mắm của quán, hoặc có thể tự pha theo khẩu vị riêng. Và một ưu điểm nữa của nơi đây là không gian rộng rãi. Cả 3 cơ sở của quán ở gần nhau. Đặc biệt, nhân viên phục vụ nhanh và nhiệt tình.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 6B Đường Thành, Cửa Đông, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Số điện thoại: 024 3828 6007
- Website: http://www.chacathanglong.vn/
9. Quán Chả cá Gia Nguyễn – Chả Cá Lã Vọng Hấp Dẫn Ở Hà Nội
Nhắc đến những quán Chả cá Lã Vọng Hà Nội ngon mà bỏ qua quán chả cá Gia Nguyễn thì quả là một thiếu sót. Quán sẽ mang lại cho các khách hàng một trải nghiệm cực kỳ tốt. Với nhiều món ăn từ nguồn nguyên liệu cá lăng được nhập trực tiếp từ Phú Thọ, Thái Bình,… Điển hình với các món ăn đậm đà hương vị như Chả cá lăng, gỏi cá lăng tầm xuân, cá lăng nướng muối ớt, lẩu cá măng,… Luôn luôn được khách hàng ưu ái gọi mỗi khi tới quán. Các món ăn được chế biến từ nguồn nguyên liệu tươi sạch, và đảm bảo chất lượng. Khá nhiều khách hàng đã đánh giá cá ở đây tươi, thịt cá chắc, cùng chấm với mắm tôm siêu ngon.
Ngoài thưởng thức những món ăn ngon thì khách hàng đến Gia Nguyễn còn ấn tượng với không gian độc đáo pha trộn giữa Á và Âu của nhà hàng. Không gian 2 tầng là sự kết hợp 2 tông màu sáng, tối cùng với chất liệu gỗ của bàn ghế đã tạo nên điểm nhấn cho cả nhà hàng. Nên quán sẽ là một địa điểm đáng thử dành cho bạn.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 339 Trần Khát Chân, Thanh Nhàn, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Số điện thoại: 0979 065 555
- Website: https://www.facebook.com/chacagianguyen/?locale=vi_VN
10. Quán Chả Cá Văn Miếu – Quán Chả Cá Lã Vọng Tại Hà Nội
Chả Cá Văn Miếu là thương hiệu chả cá nổi tiếng tại Hà Nội. Hiện nay, Chả Cá Văn Miếu đã có cửa hàng tọa lạc tại những con phố trung tâm ở Hà Nội. Quán có không gian rộng thoáng mát, rất hiện đại và sang trọng. Với thiết kế nội thất đẹp và, tinh tế rất có gu. Chả cá Hàng Sơn là địa chỉ lý tưởng cho những bữa tiệc chiêu đãi khách hàng. Nhân viên quán cũng niềm nở, và chu đáo với khách hàng.
Thực đơn của quán có 4 món nổi bật là Chả cá, lòng cá, canh đầu cá và cháo cá. Tất cả đều được quán chế biến một cách công phu và cầu kỳ để mang lại hương vị thơm ngon quyến rũ. Miếng cá tươi được nướng sơ qua vàng ruộm, cộng thêm chút bùi bùi của lạc, cùng vị hăng hăng của hành và chấm cùng mắm tôm đậm đà thì thật hết ý. Canh đầu cá và cháo cá cũng là món được yêu thích của quán. Chả Cá Văn Miếu là một trong những quán chả cá Lã Vọng Hà Nội mà bạn không nên bỏ qua đâu nhé!
Những lý do quán ăn này được nhiều thực khách yêu thích
- Chả cá chuẩn vị, tươi ngon
- Thái độ phục vụ chuyên nghiệp, thân thiện
- Không gian quán rộng rãi, sạch sẽ
- Giá cả hợp lý, phù hợp với nhiều phân khúc khách hàng
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 09 P. Văn Miếu, Văn Miếu, Đống Đa, Hà Nội
- Số điện thoại: 0915 755 393
- Website: https://www.facebook.com/ChacaVanMieu
Trên đây là những quán chả cá Lã Vọng Hà Nội chất lượng mà Xephangdoanhnghiep đã tổng hợp được. Hy vọng bạn có được những trải nghiệm vui vẻ và hài lòng.
